Wieloletnia tradycja przekazywana z pokolenia na pokolenie, pasja i miłość, a także tajemne i własne receptury pysznych potraw serwowanych przez karczmę, to atrybuty, które na długo pozostają w pamięci odwiedzających. W 2008 roku lokal przeszedł gruntowny remont, aby jeszcze bardziej poszerzyć swoją ofertę i wyjść naprzeciw oczekiwaniom klientów. Góralsko – ludowy styl budynku, selektywnie dobrane i wyszukane dekoracje oraz ręcznie malowane kwiaty wewnątrz karczmy, wzbudzają zachwyt i pozytywne emocje. Ponadto karczma jest idealnie wkomponowana w otaczający ją krajobraz. Szum drzew i krzewów, świeże górskie powietrze, delikatne powiewy wiatru muskają w przyjemnie relaksacyjny sposób. Wszystko to, połączone w całość, i okraszone dźwiękami regionalnej muzyki, tworzy miejsce doskonałe, przestrzeń gdzie czas się zatrzymuje, a cudowne chwile trwają przy kieliszku domowej nalewki i regionalnych potrawach.
Cichy Kącik oferuje dla wszystkich Gości 130 wygodnych miejsc siedzących, obszerny parking autobusowy i samochodowy oraz zadaszony i otulony pięknymi kwiatami ogródek, mieszczący 100 osób. Na Państwa uwagę zasługuje sympatyczna i profesjonalna obsługa, która umila czas bywalcom i serwuje potrawy w autentycznych strojach regionalnych. Nasi kucharze dołożą wszelkich starań, aby potrawy były jak z babcinej kuchni. Ponadto zajmujemy się kompleksową organizacją wesel, imprez rodzinnych, spotkań biznesowych, a latem i zimą zapewniamy Państwu wyjątkowe atrakcje przy muzyce na żywo i radosnym, wspólnym biesiadowaniu.
Dzięki pełnemu poświęceniu i staraniom obecnych właścicieli i całego personelu, Cichy Kącik przez 4 lata z rzędu, począwszy od 2011 roku był najlepszą karczmą w Polsce, biorąc udział w projekcie Poland 100 Best Restaurants. To niezwykle prestiżowy i jedyny projekt w naszym kraju, organizowany na tak dużą skalę. Tym bardziej, jest nam niezwykle miło, że zostaliśmy wyróżnieni. W 2013 roku lokal został okrzyknięty najlepszą karczmą Małopolski, uzyskując tym samym Certyfikat Regionalnej Karczmy Małopolski, a 2015 rok to kolejny sukces, lokal dostał 3 widelce i nagrodę 5-lecia. Wszystko to świadczy o jakości niebywale klimatycznego miejsca i zaufaniu, jakim nas obdarzyli zarówno klienci jak i jury. Wierzymy, że każdy kto do nas przybędzie, znajdzie to czego oczekuje. Nic bowiem nie jest dla nas tak ważne, jak uśmiech na twarzy zadowolonych gości.
HISTORIA LOKALU
Powstaje niewielki drewniany budynek
Jego budowniczym i właścicielem jest Pan Stanisław Walenty Rechowicz, który kontynuował prace nad lokalem, rozpoczętą przez swoich rodziców. Zanim miejsce było w pełni przystosowane do obsługi gości, umieszczono na trawniku ławki i bufet, z których chętnie korzystali mieszkańcy Krynicy Zdrój i okolic.
Pod okiem Lucjana i Anny Smodrzewskich
Lokal doskonale prosperował i przynosił spore dochody. Nie podobało się to ówczesnym partiom rządzącym w Polsce, które dokonały upaństwowienia „Cichego kącika” włączając go w komplet lokali Krynickich Zakładów Gastronomicznych przekształconych następnie w Nowosądeckie Zakłady Gastronomiczne.
Ponowny rozkwit
Po nieudanej próbie socjalizacji i przy porozumieniu z Burmistrzem Krynicy Zdrój, lokal z powrotem został oddany w ręce Pana Smodrzewskiego i po latach strat jakie przynosił, zaczął na nowo tętnić życiem. Żona szefa zajmowała się kuchnią a pan Lucjan był kelnerem i zaopatrzeniowcem. Czasem zaglądał do kuchni – jego bigos był podobno niesamowity.
Podwieczorki taneczne
Pracę rozpoczyna Aleksander „Lutek” Rojna, zwany także „Tatą”. Jako muzyk, pracował w Cichym Kąciku prawie 15 lat. Za jego czasów dancingi odbywały się każdego dnia od godziny 20-24. Później były koncerty życzeń, konkursy i gry towarzyskie. Z roku na rok Cichy Kącik cieszył się coraz większą popularnością.
Danuta Rechowicz
W latach młodzieńczych Pani Danuta, córka właścicieli - Państwa Rechowicz przypadkowo odkryła, że Cichy Kącik należy do niej. Wcześniej było to przed nią ukrywane - czasy komunizmu nie sprzyjały bowiem prywatnym interesom. W późniejszych latach właścicielka raz na czas zjawiała się w restauracji, którą wynajmowali kolejno pan Banaś, a po nim jego ówczesna prawa ręka pani Maria
Cichy Kącik dzisiaj
Nadszedł czas, by Cichy Kącik powrócił w łaski i ożywił się na nowo. Ostatnim i obecnym właścicielem został pan Dariusz z żoną Marzeną. To oni, wspólnymi siłami, trudem, ciężką pracą i całym sercem przyczynili się do odrodzenia dawnej legendy. Po gruntownym remoncie, który był kosztowy i czasochłonny, otwarcie odmienionego lokalu było ogromnym sukcesem. Z roku na rok Cichy Kącik jest doceniany w wielu kategoriach, a świadczą o tym przyznane nagrody, wyróżnienia, certyfikaty oraz przede wszystkim cała rzesza zadowolonych klientów.
80 lat Cichego Kącika
W 2016 roku Cichy Kącik obchodził swoje okrągłe 80-te urodziny. Z tej okazji też została wydana książka "Krynicki Cichy Kącik głośny w świecie".